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山東省經濟作物機械化發(fā)展現(xiàn)狀（2010年）調查
二、調查情況分析
(一)由經濟作物的種植情況看區(qū)域性特點。
從調查來看，經濟作物的種植與糧食作物相比，區(qū)域性特點顯著，各類經濟作物的主產區(qū)分布如下：
棉花：主產區(qū)為沿黃河流域，種植面積在100萬畝以上的有菏澤、德州、東營、濟寧四市，其中菏澤、德州兩市種植面積在200萬畝以上，**大的菏澤市近270萬畝。
花生：主產區(qū)為膠東半島和魯西南地區(qū)，種植面積在100萬畝以上的有臨沂、煙臺、青島、威海、菏澤五市，其中臨沂、煙臺、青島三市都在150萬畝以上。
林果：林果的種植在我省相對比較均衡，但主要作物種類卻不相同，膠東半島以蘋果為主，煙臺市的蘋果種植近160萬畝；濱州、德州等魯北地區(qū)以棗類種植為主，濱州市的冬棗、金絲小棗等果品種植50萬畝左右。
“三辣”作物：大蒜種植主要分布在濟寧、菏澤、臨沂、濟南、萊蕪五市，面積都在，20萬畝以上，其中菏澤市種植80萬畝，濟寧種植面積達到110萬畝。生姜種植面積在10萬畝以上的濰坊和萊蕪兩市，濰坊市達到36萬畝，另外在煙臺、青島、臨沂、泰安等地也有5萬畝以上面積的種植。大蔥種植濰坊、青島、濟南三市，種植面積均在10萬畝以上，濰坊市大蔥種植面積**大有27萬畝。
馬鈴薯：馬鈴薯種植主要在魯南和膠東半島南部，種植面積在10萬畝以上的有棗莊、青島、濰坊、泰安、臨沂、濟寧6市，其中青島種植43萬畝，棗莊種植達到70多萬畝。
黃煙：黃煙的種植主要分布在魯中和魯南地區(qū)，以濰坊、臨沂、日照三市為主，其種植面積都在10萬畝以上。
茶葉：茶葉的種植主要分布在膠東半島南部，以日照、青島、威海為主，另外臨沂、泰安也有種植，其中日照種植面積**大，有12萬畝左右。
經濟作物種植區(qū)域性特點形成的原因主要有以下三點：一是傳統(tǒng)種植方式自然形成，例如：菏澤的棉花種植，膠東的花生種植，萊蕪的“三辣”種植，臨沂蒼山、濟寧金鄉(xiāng)的大蒜種植，煙臺的蘋果種植等，均已有較長的種植歷史，而且已形成種植傳統(tǒng)。二是各地特色農業(yè)發(fā)展的結果。近幾年來，各地圍繞土地增效、農民增收，大力發(fā)展經濟附加值較高的當?shù)靥厣r業(yè)，積極引導農民不斷擴大特色經濟作物的種植規(guī)模，形成了部分經濟作物的種植區(qū)域性。例如日照市的茶葉種植、濱州市的冬棗種植、棗莊滕州的馬鈴薯種植等。三是發(fā)展外向型農業(yè)規(guī)模化種植形成。隨著我國對外經濟發(fā)展的不斷深入，對外經濟合作已有工業(yè)領域發(fā)展的農業(yè)領域，特別是近幾年來，農產品的出口量不斷加大，農業(yè)的對外交流進一步深化。山東緊靠日韓，與日本、韓國的農業(yè)交流發(fā)展迅速，日韓在山東的經濟作物農產品采購量逐年加大，我省的部分地區(qū)已成為日韓進口經濟作物農產品的主要基地，為滿足業(yè)對外出口量的需求，增加農民收益，部分經濟作物出口經濟人、初加工生產企業(yè)、農業(yè)合作組織等通過訂單農業(yè)、土地流轉等形式不斷擴大經濟作物的種植面積，形成了特色經濟作物的種植區(qū)域。例如：濰坊、青島等地生姜、大蔥、山藥、馬鈴薯等經濟作物的區(qū)域性種植。
(二)由經濟作物機械保有量看機具裝備結構。
一是專用機具裝備數(shù)量已初具規(guī)模。目前我省各類經濟作物的生產作業(yè)機具都已擁有一定的社會保有量，雖然大部分是農民自有開溝、培土及單步犁等簡易機具，但通過近幾年來的發(fā)展，經濟作物專用生產機械的社會保有量已初具規(guī)模。棉花播種專用機械達到機具總量的42.1%，收獲(含秸稈收獲)占23.8%；花生種植占18.4%，收獲占53.9%，已經過半；馬鈴薯種植占2.3%，收獲占11.9%；黃煙專用播種機械占13.4%，收獲機具(主要是煙桿拔除機械)占總量的20%；只是“三辣”作物均無專用播種機械，僅有開溝、覆土等輔助類機具，但收獲機械也已起步，大蒜專用收獲機具占總量的7.3%；生姜專用收獲機械占總量的17.2%；大蔥專用收獲機具占總量的0.2%。二是高性能、技術水平高的聯(lián)合作業(yè)機械得到突破。從調查來看，目前我省的經濟作物機械化生產裝備結構中，棉花和花生作物已實現(xiàn)了聯(lián)合收獲機械的突破，其中棉花聯(lián)合收獲機，東營市利用國家專項項目實施引進的26臺；花生聯(lián)合收獲機械也于近兩年研發(fā)成功，小批量實現(xiàn)生產應用，截止到2010年底社會應用已達到50臺左右。從整體情況來看，我省經濟作物機械化生產機械裝備結構已開始由簡易的開溝、培土等機具向播種覆膜、挖掘收獲、聯(lián)合作業(yè)等高效率機械發(fā)展，但還需要進一步強化與優(yōu)化。
(三)由生產作業(yè)情況看經濟作物機械化發(fā)展。
一是專用機械作業(yè)的高效性已在生產實際中得到顯現(xiàn)。從專用機械作業(yè)情況來看，專用機械作業(yè)面積占機械作業(yè)總面積之比大大高于專用機械數(shù)量占擁有機械總數(shù)量之比，甚至高出兩倍以上。在播種環(huán)節(jié)：棉花播種機作業(yè)面積占機械作業(yè)總面積的92.3%，花生播種機作業(yè)面積占機械作業(yè)面積總量的57.1%，馬鈴薯播種機作業(yè)面積占機械作業(yè)面積總量的4.8%，在收獲環(huán)節(jié)：棉花專用采摘收獲機械占機具總量的0.1%，其作業(yè)面積占機械作業(yè)總面積的8.1%；馬鈴薯專用收獲機械作業(yè)面積達到了機械作業(yè)總面積的55%。經濟作物專用生產機械作業(yè)的高性能、高效率已在生產實踐中得到考核。
二是經濟作物種植、收獲環(huán)節(jié)機械化生產雖然已經獲得突破，但還處于發(fā)展初期。近幾年來，隨著我省對經濟作物機械化發(fā)展的不斷推進，雖然機械生產作業(yè)得到了有效發(fā)展，但利用專用高效機械進行機械化生產的水平還不高。在棉花、花生、馬鈴薯三大作物中，專用機械進行機械化作業(yè)的面積占種植總面積的比例還較低，棉花種植為38.2%，收獲為0.9；花生種植為33%，收獲為16.9%；馬鈴薯種植為3%，收獲為16.4%；“三辣”作物的專用機械化種植生產還沒有實現(xiàn)突破，收獲環(huán)節(jié)也僅處于發(fā)展突破起步階段，大蒜收獲為4.4%，生姜為2.3%，大蔥為0.2%，。這與目前我省糧食作物種植于收獲環(huán)節(jié)的機械化生產水平相比，還存在較大的差距。
三是目前經濟作物機械的利用率偏低。從調查機具作業(yè)量來看，棉花種植機械平均每臺作業(yè)面積42畝，收獲機械平均每臺作業(yè)面積66.5畝；花生種植機具平均每臺作業(yè)面積13.9畝，收獲機械平均每臺作業(yè)面積15.1畝；馬鈴薯種植機具平均每臺作業(yè)面積45.6畝，收獲機械平均每臺作業(yè)面積25.5畝；“三辣”作物中每臺機具平均作業(yè)量更低：大蒜種植機具平均每臺作業(yè)面積15.5畝，收獲機械平均每臺作業(yè)面積15.5畝；生姜種植機具平均每臺作業(yè)面積16.9畝，收獲機械平均每臺作業(yè)面積38.2畝；大蔥種植機具平均每臺作業(yè)面積21畝，收獲機械平均每臺作業(yè)面積7.5畝；黃煙種植機具平均每臺作業(yè)面積19.2畝，收獲機械平均每臺作業(yè)面積2畝。按每作業(yè)季15天算，絕大部分經濟作物生產機具平均才每天才實現(xiàn)作業(yè)1-2畝。通過上述三個方面，反映出當前我省經濟作物機械的整體作業(yè)水平處于發(fā)展初期，高效、高性能的專用作業(yè)機械的普及率、利用率都需要進一步提高。
(四)由制造企業(yè)情況看經濟作物機械裝備生產現(xiàn)狀。
盡管本次調查經濟作物機械生產企業(yè)不夠全面，有些企業(yè)未能統(tǒng)計其中，但從調查的結果來看，也能反映出當前我省經濟作物機械裝備的生產現(xiàn)狀。
一是生產制造企業(yè)已呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢。本次調查統(tǒng)計的55家經濟作物生產機械制造企業(yè)中企業(yè)法人單位32家，占58.2%，已超過半數(shù)。所調查統(tǒng)計企業(yè)生產的70余種經濟作物播種、收獲環(huán)節(jié)作業(yè)機械中，有60%的產品獲得推廣鑒定證書，31個產品列入推廣目錄，占到總量的44%。由此看出，說明許多具有一定生產規(guī)模、管理相對規(guī)范的企業(yè)紛紛進入經濟作物機械制造生產領域，山東五征、青島弘盛、臨沭東泰等一批大型公司首次開始研發(fā)生產經濟作物機械。
二是產品研發(fā)獲得突破，技術水平較高的聯(lián)合作業(yè)機械投入批量生產。本次調查統(tǒng)計的產品中，花生聯(lián)合收獲機、馬鈴薯播種機、煙苗移栽機等一批新型、高效的經濟作物生產機械由我省企業(yè)自主研發(fā)成功，特別是花生聯(lián)合收獲機的研發(fā)成功，填補了國內空白，臨沭東泰、青島弘盛兩家公司生產的兩種花生聯(lián)合收獲機已投入批量生產。目前，播種機械的研發(fā)開始由棉花、花生向馬鈴薯“三辣”作物等其他經濟作物擴展，收獲機械開始由挖掘機械向復式聯(lián)合作業(yè)機械擴展。我省經濟作物生產專用機械的研發(fā)明顯滯后于農業(yè)生產的發(fā)展。
三是經濟作物機械需求潛力巨大。本次所調查統(tǒng)計中的企業(yè)產品年產銷量只有部分花生、棉花播種機生產企業(yè)的年產銷量都在1000以上；其他機械，特別是“三辣”的挖掘收獲機械生產企業(yè)年產量僅200臺左右，這與我省經濟作物生產機械化的需求相比差距巨大。在種植環(huán)節(jié)，按目前播種機4畝/小時作業(yè)效率，每臺每季作業(yè)300畝計算，我省大約需要棉花、花生播種機各4萬臺左右，馬鈴薯播種機大約需要7000臺左右。收獲環(huán)節(jié)，按目前挖掘機械2.5畝/小時作業(yè)效率(目前的花生聯(lián)合收獲機作業(yè)效率也在3畝/小時左右)，每臺每季作業(yè)200畝計算，則大約需要花生挖掘機6萬臺左右、馬鈴薯挖掘機7000臺左右、大蒜挖掘機1萬多臺、生姜挖掘機；大蒜挖掘機1萬臺左右、生姜挖掘機1萬臺左右(大蒜、生姜挖掘機的效率才1-2畝/小時，且作業(yè)季節(jié)時間短)?？偟膩砜矗诜N植環(huán)節(jié)，棉花、花生、馬鈴薯的種植都已有專用播種機械，且棉花、花生的專用機械種植率均以達40%以上，但其他經濟作物的專用種植機械卻還是空白。在收獲環(huán)節(jié)，雖然棉花聯(lián)合收獲機械已進行項目引進開發(fā)，花生聯(lián)合收獲機械已開發(fā)成功并進行了推廣應用。而其他作物卻還僅限于簡易的挖掘作業(yè)，林果、大蔥等甚至還處于空白階段。從總體來講，目前我省經濟作物生產機械裝備基礎雖已初步形成，發(fā)展?jié)摿薮?，但還處于發(fā)展初期，高投入、高技術、高產出的良性發(fā)展機制還未形成。
(五)由經濟作物機械化生產看社會經濟效益。
在本次經濟作物機械化生產調查中，同時也對目前機械作業(yè)的社會經濟效益一并進行了調研。從調查的情況來看，發(fā)展經濟作物生產機械化的社會經濟效益十分顯著。下面以生產效率相對較高的專用機械的作業(yè)情況進行分析，簡易機械盡管數(shù)量多，但其作業(yè)效率低下，故不作為分析對象。分析中以專用機械生產程度相對較高的花生播種收獲、馬鈴薯播種收獲、大蒜挖掘收獲、生姜挖掘收獲生產作業(yè)為代表，棉花作物的播種與花生類似，但其收獲環(huán)節(jié)專用機械作業(yè)面積小，故不再進行分析。一是作物增產收益情況。利用播種機播種，能夠保墑保溫提高出苗率，利用挖掘機進行收獲作業(yè)比人工收獲可延長作物生長期5-10天左右，并降低收獲損失率，機械化生產增產效果顯著。從本次調查數(shù)據(jù)來看，花生機械化生產平均每畝增產40kg(皮果),馬鈴薯機械化生產平均每畝增產250kg,大蒜機械化收獲平均每畝增產50kg，生姜機械化收獲平均每畝增產300kg,則機械化生產水平每提高1個百分點就可實現(xiàn)花生增產4500多噸，為農民增收4000萬元左右(目前市場價8.5元/kg左右)；馬鈴薯可實現(xiàn)增產5000噸左右，為農民增收1000萬元左右(按2元/kg)；大蒜可實現(xiàn)增產1600多噸，農民增收1600多萬元(按10元/kg)；生姜可實現(xiàn)增產2700多噸，農民增收3500多萬元(按13元/kg)。二是機械化作業(yè)農民節(jié)支增收情況。據(jù)本次調查，花生機械化播種收獲比人工平均每畝節(jié)約支出25元(播種收獲人工需125元，機械費用100元)，機手純收益40元/畝(播種收獲作業(yè)成本約60元)；馬鈴薯機械化播種與收獲種植戶平均每畝節(jié)支100元(播種收獲人工需230元，機械費用130元)，機手增收60元/畝(播種收獲作業(yè)成本約70元)；大蒜機械化收獲比人工平均每畝節(jié)支60元/畝(人工160元，機械100元)，機手增收50元/畝(作業(yè)成本50元)；生姜機械化收獲比人工平均每畝節(jié)支80元/畝(人工160元，機械80元)，機手增收50元/畝(作業(yè)成本30元)。則機械化生產水平每提高1個百分點花生可為種植戶節(jié)支增收近300萬元，機手增收450多萬元；馬鈴薯可為種植戶節(jié)支增收近200萬元，機手增收100多萬元；大蒜可為種植戶節(jié)支增收200多萬元，機手增收160多萬元；生姜可為種植戶節(jié)支增收70多萬，機手增收45萬元。三是節(jié)省勞動力情況。經濟作物機械化生產不僅能大大降低勞動強度，而且可有效節(jié)約勞動力資源。調查數(shù)據(jù)顯示，花生播種收獲機械作業(yè)效率是人工的20倍左右，馬鈴薯播種收獲機械化作業(yè)效率是人工的30倍左右；大蒜、生姜機械化收獲效率是人工的60倍左右，機械化生產效率的大大提高，可極大的節(jié)省勞動力資源。初步估算，每年可節(jié)省勞動力30多萬人。
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