玉米全程機(jī)械化還需在籽粒收上下功夫

　　玉米在我國農(nóng)作物中有著舉足輕重的地位，不僅是特別重要的糧食、飼料原料，更是應(yīng)用廣泛的化工原料。隨著育種技術(shù)、栽培等各項(xiàng)技術(shù)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備的進(jìn)步，玉米從種到收逐步向全程機(jī)械化作業(yè)轉(zhuǎn)變。發(fā)達(dá)國家玉米收獲機(jī)械的研制起始于20世紀(jì)初，目前玉米收獲已經(jīng)全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)。

資料圖

　　玉米機(jī)械化收獲技術(shù)是指使用玉米收獲機(jī)械在田間一次完成摘穗、剝皮、果穗裝車脫粒、秸稈粉碎還田或回收、籽粒烘干收獲等多項(xiàng)作業(yè)的過程。時(shí)至今日，玉米的播種(除部分山區(qū)外)基本實(shí)現(xiàn)了從人工點(diǎn)播到機(jī)械化播種的轉(zhuǎn)變，而玉米的收獲也逐漸從人工收穗、人工脫粒向人工、機(jī)械協(xié)同作業(yè)的收獲方式轉(zhuǎn)變，而機(jī)械化收獲籽粒才是**終要實(shí)現(xiàn)的**高目標(biāo)。

　　發(fā)展籽粒機(jī)械化收獲 乃大勢(shì)所趨

　　玉米是我國種植分布**廣泛的糧食作物，從農(nóng)業(yè)部獲悉，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015年，“三秋”玉米機(jī)收率達(dá)到63%，同比提高了5個(gè)百分點(diǎn)，呈現(xiàn)出快速發(fā)展態(tài)勢(shì)。但因我國地域特點(diǎn)，導(dǎo)致各省、各地玉米機(jī)收率差異很大，致使許多玉米主播區(qū)，玉米機(jī)械化收獲仍是玉米生產(chǎn)機(jī)械化乃至糧食生產(chǎn)機(jī)械化中**突出、**薄弱的環(huán)節(jié)。

　　近幾年，隨著農(nóng)村勞動(dòng)力向城鎮(zhèn)的轉(zhuǎn)移，傳統(tǒng)的人工收獲逐漸無法滿足生產(chǎn)發(fā)展的需要，一方面是由于人工收獲勞動(dòng)強(qiáng)度大，而且收獲效率低，他們期望機(jī)械化收獲;另一方面，隨著勞動(dòng)力成本的增加，并且雇傭勞力越來越困難，在同樣收入的情況下勞動(dòng)力更傾向于進(jìn)城務(wù)工而不是從事農(nóng)業(yè)體力勞動(dòng)。加之土地集中種植的發(fā)展，更迫切需要高效率的玉米收獲方式。從這些方面看，玉米機(jī)械化籽粒收獲是大勢(shì)所趨。

　　通常情況下，玉米收獲方式發(fā)展過程大體要經(jīng)過以下幾個(gè)階段：**原始的階段，即完全手工收獲，其包含田間人工收獲果穗，人工晾曬，人工脫粒、再次人工晾曬四個(gè)步驟；第二個(gè)階段——初級(jí)半機(jī)械化收獲：田間人工收獲果穗、人工晾曬、機(jī)械化脫粒、再次人工晾曬；第三階段，中級(jí)半機(jī)械化收獲：田間機(jī)械化收玉米果穗、人工晾曬、機(jī)械化脫粒、再次人工晾曬；第四階段——初級(jí)機(jī)械化籽粒收獲：田間收獲籽粒、人工晾曬或烘干；第五階段——實(shí)現(xiàn)機(jī)械化收獲：田間收獲籽粒、快速脫水。由此可見，玉米生產(chǎn)若要實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化，攻克田間籽粒機(jī)械化收獲是關(guān)鍵。目前，我國東北地區(qū)籽粒收獲相對(duì)較為成熟，而其他大部分玉米種植區(qū)還處于起步階段。

　　幾個(gè)問題需重視

　　我國玉米機(jī)械化收獲作業(yè)從“收穗”發(fā)展到現(xiàn)如今“收粒”，被認(rèn)為是繼玉米“單粒播種”之后又一次玉米生產(chǎn)技術(shù)的重大變革，這一變革打開了玉米生產(chǎn)全程機(jī)械化作業(yè)的“**后一公里”，但不可否認(rèn)，目前，仍有很多現(xiàn)實(shí)問題制約著玉米機(jī)械化籽粒收獲的發(fā)展。

　　首先，玉米品種不適宜機(jī)械化收獲。目前大面積推廣的玉米品種并不是十分適合機(jī)械化收獲籽粒，雖然有部分品種炒作，由于多數(shù)玉米品種在依靠延長生育期提高產(chǎn)量大背景下選育產(chǎn)生，在玉米成熟時(shí)，玉米水分很少能低于28%，更無從談到低于25%或者20%，而達(dá)到玉米安全儲(chǔ)藏的水分指標(biāo)更是相差甚遠(yuǎn)。其次，目前是市面上的玉米籽粒收獲設(shè)備與農(nóng)藝不匹配。多數(shù)玉米機(jī)械化籽粒收獲設(shè)備體積大，對(duì)玉米水分含量、種植行距要求苛刻，與目前播種機(jī)械沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，造成適合我國現(xiàn)狀的機(jī)械化設(shè)備較少。第三，玉米籽粒收獲后，配套的烘干設(shè)備缺乏。在這種情況下，即便籽粒實(shí)現(xiàn)了田間收獲，從目前品種的水分含量，如果沒有配套的烘干設(shè)備，玉米將無法安全儲(chǔ)藏，**終籽粒收獲顯得毫無意義。

　　標(biāo)準(zhǔn)制定是關(guān)鍵

　　要破解玉米在籽粒機(jī)械化收獲中遇到的難題，首先，要確立統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。在育種方面，在不降低產(chǎn)量的前提下，參考目前國際上玉米成熟時(shí)的玉米含水量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行玉米品種選育的硬性指標(biāo)要求。在一年一熟區(qū)域可適當(dāng)推遲玉米收獲時(shí)間，需選育適宜收獲前不落棒、不霉變、不變質(zhì)的玉米品種，在一年兩熟區(qū)域除滿足以上指標(biāo)外，生育期應(yīng)盡量縮短以不影響下季作物。播種設(shè)備的播種行間距應(yīng)與收獲機(jī)械配套，以滿足機(jī)械收獲設(shè)備對(duì)玉米種植的要求。

　　對(duì)于收獲設(shè)備，在借鑒國外籽粒收獲設(shè)備的基礎(chǔ)上開發(fā)適合我國現(xiàn)狀的設(shè)備，包括品種現(xiàn)狀、田塊大小、道路現(xiàn)狀等等，國家要對(duì)機(jī)械收獲設(shè)備制定出統(tǒng)一技術(shù)指標(biāo)，包括整機(jī)指標(biāo)和零部件指標(biāo)。**終籽粒收獲后水分快速下降是保證玉米安全儲(chǔ)存的關(guān)鍵，而固定的烘干設(shè)備投入和玉米的集中收獲，使之投入產(chǎn)出矛盾較大。如果研發(fā)出機(jī)械化收獲設(shè)備自帶的烘干設(shè)備或脫水設(shè)備，將大大加速籽粒收獲的發(fā)展。

　　除了對(duì)于農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝方面的要求，下游企業(yè)的配套和國家糧食儲(chǔ)備也要跟進(jìn)。實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收是機(jī)械化籽粒收獲的目標(biāo)，在這種需求下就需要各種下游企業(yè)的配套，包括糧食加工、飼料生產(chǎn)、化工生產(chǎn)企業(yè)等等，根據(jù)自身對(duì)玉米各種指標(biāo)的需求分類收購加工玉米，無法及時(shí)加工的國家要有相應(yīng)合適的儲(chǔ)備跟進(jìn)，以實(shí)現(xiàn)玉米的種、產(chǎn)、收、銷環(huán)環(huán)相扣。

　　玉米籽粒的收獲雖然大方向明確了，但是過程或許相對(duì)漫長，并不能一蹴而就，需要各方的協(xié)調(diào)努力，循序漸進(jìn)走向成功。在推廣區(qū)域上也應(yīng)該先從一年一熟區(qū)域逐漸向一年兩熟區(qū)域推進(jìn)，或許更符合我國現(xiàn)狀。